9 Nisan 2008 Çarşamba

Elmalı Şanti

Tarifi Dr. Oetker krem şanti paketinin arkasından aldım.. Ufak tefek değişikliklerle çok hafif ve lezzetli bir tatlı oldu. Böylece uzun zamandır elimizi sürmediğimiz elmalar da değerlendi. Orjinal tarife göre;

Malzemeler:
4 elma
1.5 çay bardağı su
1 çay bardağı toz şeker (bir dahaki sefere şekeri daha az koyacağım)
1/2 çay bardağı dövülmüş ceviz
1/2 çay kaşığı tarçın
1 paket krem şanti
1/2 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
1 poşet Dr. Oetker Vanilya Aromalı Puding (ben aynı markanın sakızlı muhallebisini kullandım, elmaya çok yakışıyor)
2.5 su bardağı süt (muhallebi için)
süslemek için kivi / hindistan cevizi (ben pasta süsü / tarçın kullandım)


Sakızlı muhallebiyi üzerindeki tarife göre süt ile pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Elmaları soyup rendeleyin, su ve toz şekeri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan alıp ceviz ve tarçını ekleyin. Bu karışımı servis bardaklarına pay edin. Krem şantiyi hazırlayıp muhallebiye ilave edin ve 2-3 dk. çırpın. Karışımı elmaların üzerine paylaştırın. Ben üzerlerini pasta süsü ve tarçınla süsledim.

Afiyet olsun!

33 yorum:

gülriz dedi ki...

Sevgili Aslı, ne kadar güzel hafif bir tatlı olmuş. Ellerine sağlık, kocaman sevgiler

Begüm dedi ki...

Ellerine saglik asli. Cok güzel görünüyor elmali santi. Tadida eminim harikadir.
sevgiler

lezzetyolculugu dedi ki...

Aslıcım bu nekadar güzel olmuş vallahi canım çekti.Sütüm kaçacak yarın yapayım bari.Abartmıyorum harika görünüyor.Hem çok şık hemde çok basit.Ellerine sağlık arkadaşım

Adsız dedi ki...

merhaba
pratik ve hafif bu tatlı tarifinize bayıldım
sevgiler
www.anilarvemutfagim.blogcu.com

Feyza Fidan dedi ki...

Enfesss bir tatlı olmuş..Tam yaz ayları için birebir..Ellerine sağlık Aslı'cım,
Öpüyorum seni...

ebruakin dedi ki...

Selamlar Aslı'cım,
Tatlı nefis ve çok pratik görünüyor gerçekten.
Ellerine sağlık.

Sevgi Mağazası'ndan öğrencilerinin de haberdar olmasına çok sevindim.
Dilerim işlerine yarar.
Öpüyorum.
Sevgiler...

http://hunerlieller.net dedi ki...

SELAM ASLICIM..OF OFF NEFİS BİR TATLI OLMUŞ...HEM ÇOK KOLAY HEMDE ÇOK ŞIK ..ELİNE SAGLIK MARİFETLİ ARKADAŞIM.....SEVGİLERİMLE.

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

Aslıcığım bu ne sürat kardeşim:))))))tarifi yayınlar yayınlamaz senden yorum aldım.çooooook teşekkür ederim.bak bu krem şantili elmaları oğlum çok sever eminim.hafta sonu eve gelsin de deneyeyim bari.öpüyorum canım.
sebilay.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Gülriz'cim teşekkür ederim, sevgiler..

Begüm'cüm teşekkürler, denemeni tavsiye ederim..

Emel'cim gerçekten çok basit, kesin yap sen de.. Şimdiden afiyet olsun..

Sevgili Tülay güzel yorumun için teşekkürler..

Feyza'cım çok teşekkür ederim, sanıyorum diyet yapanlar da yiyebilir :)

Ebru'cum teşekkürler.. Aslında öğrencilerim ihtiyacı olanlara yardım etmiş olacaklar.. Onların dikkatini böyle bir konuya çekmiş olmaktan mutluluk duydum ben de..

Hülya'cım eksik olma güzel sözlerin için.. Anca böyle pratik şeylere gidiyor elim, çalışınca malum, zaman yetmiyor..

Sebilay'cım geçen sefer beni bulmak için seni çok uğraştırmıştım ya, onun telafisi olarak kabul et :) Tatlıyı denersen haber ver bana da.. Sevgiler..

antepası dedi ki...

çok güzel ve gerçekten hafif bir tatlı olmuş.Eline sağlık denemem gerek.Antep tırnaklısı Ramazan pidelerinden daha incedir.Üzerindeki izlere tırnaklama denir.İskender pidesi

Zeynep dedi ki...

ellerinize sağlık nefissss ve çok hafif bir tatlı olmuş...
sevgiler

nino dedi ki...

canim benim sagolasin destegin icin ve tabiiki truflari yapip yayinlarsin amacimiz zaten paylasmak degilmi sormana bile gerek yok :) ve elmali santiye bittim lakin burda santi yok :( benimde turkiyeden getirdiklerim bitti yaza denicez artik D:DD

peynir hösmelimi dedi ki...

Aslicim yorumlarinla beni yalniz birakmadigin icin tesekürler.seni arkadas listeme ekliyorum canim.
Elmali santi cok degisik bir tatli olmus,eline saglik.
Kizartma icin önerini deneyecegim canim,sirkeli hic duymamistim.
Sevgiler.

disal dedi ki...

harika hafif bir tatlı trifi olmuş...

ellerine sağlık....

sunum çok güzel....

kizilciksurubu dedi ki...

Cok sahane görünüyorlar,ellerine saglik.Sevgiler.

ebrulitatlar dedi ki...

Aslı'cım çok nefis ve hafif bir tatlı olmuş. Yenmeyen elmaları değerlendirmek için güzel bir tarif. Ellerine sağlık canım. Sevgiler..

Yemegimle dedi ki...

Aslicim ya bu nefis bisey olmus artik desene elmalar degerlenecek,ben cok tuttum bu tarifi en kisa zamanda deneyecegim mutlaka ellerine saglik canim sevgiler...

ayşegülmutfakta dedi ki...

selam canım nasılsın :)
eline sağlık şimdi kapıversem bir kupunu ne iyi gider böyle blog blog dolaşırken :)
öpüyorummmmmmm

Kevser dedi ki...

Canim,
görüntüsünden ve icindekilerden zaten nasil süper bir tatli oldugunu tahmin edebiliyorum, elmali kek veya pasta seven birisi mutlaka böyle bir tatliyada bayilir, ellerine saglik diyorum.

Selamlar ve kocaman öptüm..

Melek* dedi ki...

ooo elmalı tatta bu iç çok güzel oluyor bunda neden denemedik bilmem denemek gerek ellerine sağlık

pelincelezzetler dedi ki...

Aslı canım ne kadar hafif bir tatlı olmuş,yaz ayları için süper bir alternatif..
Ellerine sağlık..
İyi hafta sonları..

sarımutfak dedi ki...

aldım ben bunları arama canım:):)
eline sağlık

defneylebirlikte dedi ki...

hafif ve lezzetli.eline sağlık arkadaşım..

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Fulya'cım açıklama için teşekkürler, öğrenmiş oldum..

Zeynep'cim teşekkürler..

Nihan'cım teşekkürler, sonucu sana bildiririm.. Şantiyi de artık yazın depolarsınız :)

Meral'cim ben teşekkür ederim, önerimi dikkate aldığın için de..
Ben de seni ekledim..

Disal'cim teşekkürler canım..

Senem'cim çok teşekkür ederim, beğenmene sevindim..

Ebru'cum gerçekten öyle, teşekkürler..

Seval'cim teşekkürler, denediğinde bana da haber verirsin :)

Ayşegül'cüm al tabii, ne demek :) Afiyet olsun..

Kevser'cim güzel sözlerin için teşekkür ederim..

Sevgili Melek, umarım dener ve beğenirsin, sevgiler..

Pelin'cim teşekkürler.. Yeni fotoğrafına bayıldım! Siyah-beyaz süper olmuş.. Oğluşlarına nazar değmesin..

Hande'cim al tabbi canım, afiyet olsun..

Sevgili Defne, ziyaretin ve yorumun için teşekkürler..

PASTAlila dedi ki...

Ayy Aslı'cığım nasil canim çekti şimdi şöyle soğuk soğuk ohh, içim yanmış benim galiba ben gidip soğuk bi şeyler yiyeyim bari :). Eline sağlık. Sevgiler,

Hatice dedi ki...

ellerine sağlık, nefis görünüyor...
sevgiler...

Yaren dedi ki...

Elmali santi harika görünüyor,cokta güzel süslenmis,sunum cok güzel.Ellerine saglik,sevgiyle kal.

SEDA dedi ki...

Pratik, hafif ve eminim lezzeti güzel bir tatlı olmuş. Ellerine sağlık.

feray dedi ki...

çok güzel yaa. tam yaz günleri için. Ellerine sağlık Aslı cim.

Ayse Pamuk dedi ki...

Hayatım enfes olmuş ben çok hoşlanırım bu tip tatlılardan ellerine sağlık canım

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ferah'cım teşekkürler, ben sana bir kup yolluyorum burdan, afiyet olsun :)

Sevgili Hatice teşekkürler, yine beklerim :)

Sevgili Yaren teşekkür ederim, sevgiler..

Sevgili Seda, teşekkürler, tadı da gerçekten çok lezzetli oluyor..

Feray'cım haklısın tam yazlık oldular :)

Ayşe'cim teşekkür ederim canım.. Bir kup da sana uzatıyorum öyleyse :) Afiyet olsun :)

lezzetyolculugu dedi ki...

Aslıcım tatlını yaptım enfes oldu.Ancak ben eşim sakızlı muhallebi sevmediği için kazandibi le yaptım ve kremşanti koymadım.Cevizleride parçalamadım.Ama enfes oldu.Özellikle yeşil elmadan yaptığım için hafif ekşimsi tadı ayrı bir hafiflik ve lezzet kattı.Eşimki tatlıyı pek sevmez o bile çok beğendi t.ederim.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Emel'cim ellerine sağlık, beğenmenize çok sevindim.. Eee sen yaparsın da güzel olmaz mı? :) Afiyet şeker olsun..