Bu sene yeni yıl hazırlıklarına geçen yıla göre daha erken başladım. Başlangıcı da tek lokmalık kremalı çikolatalı toplarla yaptım.. Pelin'de truf halini görmüştüm, ben biraz daha akışkan bir kıvamla truf kağıtlarında servis ettim.
200 ml. kremayı ocağa alıp kaynama noktasına gelmeden içine 250 gr. sütlü ve bitter çikolata ekledim. Karıştırıp soğuması ve kıvam alması için bir gece buzdolabında beklettim. Krema sıkacağı ile turf kağıtlarının içine sıktım. Hepsi bu!Yılbaşı sofranız için alternatif aperatifler:
havuçlu meze
fırında mantar güveç
kereviz salatası
labneli salamlı cevizli lavaş
Unutmadan, yılbaşı kartlarınızı postaladınız mı?
18 yorum:
Aslı'cığım güzel cümlelerin için çok teşekkür ederim. Ben de artık burada olduğuma çok seviniyorum. yakında görüşmek dileğiyle, sevgilerimle canım.
yeni yıl öncesi insanın içi kıpır kıpır oluyor değil mi aslıcığım:)caddeler süslü püslü falan:)insanın alışveriş yapası geliyo hihi...içimizdeki sevinçler hiç sönmesin şekercim:)
ne güzel hazırlıklara başlamışsın.
truflar nefisss görünüyor:)lüp lüp yemelik.ellerine sağlık canım
çok öpüyorum
not: seninle soğan kesmeyi özledim:)))))
Bende yeni yıl için güzel tarifler düşünmeye başladım. Ama çikolatasız olmuyor değil mi Aslıcım.
Çok güzel olmuşlar canım.
Tadını tahmin edebiliyorum. Ama tahmin öte yapıp yemeli değil mi:))
Ellerine sağlık canım
sevgilerimle
Aslıcım harika görünüyor, bir de servis tabağın çok şık. hemen görürüm bilirsin böyle şık şeylere dayanamam. ellerine sağlık,şimdiden iyi seneler.
çok nefis görünüyorlar krema ve çikolata ikilisi tamamen bir aşk masalı gibi benim için ellerine sağlık bloglara yeni yıl gelmeye başladı sağlıklı güzel yıllar olsun inşallah herkes için
Sitene çoktaaann yeni yılın ışıltısı gelmiş, bakmaya doyamadım. Hele çikolata işi bitirmiş, şimdi bende çalışmaya hal kalmadı, ne yapacağız? Öpüyorum canım...
Aslı nefis atıştırmalık bunlar,çok şık sunmuşsun.. ellerine sağlık...
Sevgiler yolluyorum...
Hımm çok güzel görünüyorlar.
Aslıcım bakıyorumda yeni yıl evine erken gelmiş :) vermiş olduğun tarifler bana yaradı açıkcası teşekkür ederim ... Senin ve ailenin yeni yılını şimdiden kutluyorum canım sağlıklı mutlu bir yıl diliyorum sevgilerlee....
aslıcım hep böyle devammm :))) emi bayılırım ben senin, bu güzel sayfana .
nefis bişey bu ya tam benlik ellerine sağlık canım şimdiden iyi yıllar dilerim
harika şeyler yapmışsın hamarat arkadaşım ellerine sağlık.Şimdiden iyi seneler
merhaba truflar çok güzel görünüyor ellerinize saglık 100.izleyiciniz oldugum için çok sevindim darısı başıma
iyi yıllar
ASLICIM HEM GÖZE HEMDE DAMAĞA HİTAP EDEN ÇOK HOŞ BİR TARİF VERMİŞSİN...DENENECEKLER ARASINA GİRDİ BİLE...İNŞALLAH...SEVGİLER CANIM...
Aslıcığım,
Seni rüyamda gördüm daha doğrusu sesini duydum. Telefonla konuştuk. Rüyamda bile göremedim seni yani:))
İnşallah görüşürüz bir gün.
Sana ve ailene mutlu yıllar diliyorum. Umarım böreği beğenirsiniz.
Sevgiler
Tüm yılların en güzeli umarım bu yıl olur. Mutluluk, sağlık ve dopdolu geçecek güzel bir yıl diliyorum. İyi senelerrrr :)Sevgiler Aslıcığım...
NEFİS GÖRNÜYORLAR ASLICIĞIM. ELLERİNE SAĞLIK.
YENİ YIL BİR ÖNCEKİ YILDAN DAHA BEREKETLİ SAĞLIK VE HUZURU GEÇSİN İNŞALLAH..
SEVGİLER ÖPÜYORUM
Aslı'cım mutlu yıllar!
Yorum Gönder