6 Mayıs 2008 Salı

Balkonda Keyif ve İki İçecek

Yaklaşan dönem sonuyla beraber telaş içinde olan öğrenciler bütün bir sömestrı kapsayan ödevlerini kontrol ettirme çabası içine girdiler.. Ben de bu işi kendim için daha zevkli hale getirebilmenin yollarını ararken fotoğrafta gördüğünüz şekilde balkon keyfi yapmaya karar verdim..

Kavurucu yaz sıcakları söylentileri etrafta dolaşırken, ilk olarak, her anlamda içimi ferahlatan bir içecek tarifini paylaşmak istiyorum.. İlki Yenge'mden öğrendiğim bu pratik ve serinletici içeceği hazırlamak çok kolay! Soğuk su ile dolu bir bardak ya da sürahiye 1-2 dilim limon ve 3-4 yaprak taze nane koyun. Öyle ferahlatıcı bir tat ki!



Türk kahvesini hiç tarçınla denediniz mi? Yapmanız gereken tek şey kahvenizi pişirmeye başlamadan önce cezveye 1 çay kaşığı tarçın eklemek..

Not: Tarifi burada görmüştüm.

Afiyet olsun!

29 yorum:

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Ohhhhh sefan olsunnnn, eee bu keyfin yanında notlar da iyi gelir, yaşadı senin öğrenciler :)))

BETÜL dedi ki...

Mmmm her ikisi de ayrı ayrı, kendi bünyelerinde birbiriyle uyumlu içecekler, ellerine sağlık canım.

pelincelezzetler dedi ki...

Aslı hemen geliyorum bu keyifli balkona:)) banane banane bende isterim:))
Afiyet olsun.

Begüm dedi ki...

Aslicim, o naneli ve limonlu sudan bende yapiyorum. Ama hic normal suda yapmamistim. Hep soguk soda ile yapiyorum. Bizim buradaki sodalar türkiyedekiler gibi cok kesgin degil. Az asitli. Kahvendende kesinlikle bir gün deneyecem. Tarcinlisini hic duymamistim.

Aybike Ceylan dedi ki...

Harika bir keyif olmus Asli'cigim, Yaninda olmayi dilerdim.

sevgiler

Adsız dedi ki...

PORSELEN DEMLİK yepyeni bir etkinlik ile karşınızda…YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ 1-ÇORBALAR

http://porselendemlik.blogcu.com

http://selmahlc.blogcu.com

http://birdemliksohbet.blogspot.com

http://kadininmutfagi.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır

etkinliğimizin ilk sahibesi KADININ MUTFAĞI olarak 10/5/2008 ile 10/06/2008 tarihleri arasında 30 gün boyunca ben yapacağım ilk konumuz:ÇORBALAR



anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak…

sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz…

eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız

yapmanız gereken şey;

hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf ile bloğunuzda yada sitenizde yayınlayıp daha sonra ev sahibine yorum ya da e-posta ile haber vermek

örnek:

isim:dutmaç çorbası

yöre adı:içanadolu/Çankırı yöresi

buraya ise tarifimizin resmi ile beraber detaylı anlatımı gelecek şekilde…

iletişim:kadininmutfagi@hotmail.com ya da www.kadininmutfagi.blogcu.com

unutmayın tarifler sadece tarihi yöresel tarifler olmalıdır

banu gökşin dedi ki...

bencede sefan olsun harika çok özendim. sevgiler..

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Kahve ve tarçın.... Türk kahvesini çok severim bir keyif anında denemeliyim... Diğer tarifi de aklıma yazdım sıcaklarda uygulamak üzere...

Sevgiyle...

pastacirapunsel dedi ki...

Aslıııımmm,

Oooohhhh, bu zor zamanların keyfi de ancak böyle çıkar:)) Benden sana tavsiye; maden suyunun içine bir kaç da nar tanesi ekle, kokusuna doyum olmuyor.....

Sımsıcak sevgiler......

Hasret dedi ki...

tarcinli türk kahvesi ... mmhh... ilginc .. ama eminim denemeye deger:)
naneli limonlu suyuna bayildim, güzel bir fikir, görünüsüde mmmhh nefiss:) tskler canim :)

kocaman sicacik sevgilerimle ..

peynir hösmelimi dedi ki...

sana iyi keyifler canim.Kahve harika canim.Bizimde teras keyifleri basladi.Az önce ictik kahveleri yemegin ürtüne.Yaz gibisi yok be...
Tarcinli kahvede cok degisikmis,denemek lazim.
Sevgiler.

Mebrule dedi ki...

Merhaba Asli,

Balkon keyfine imrendim. Bizde ne balkon var ne de asiri sicaklar. 25 derece oldumu burada cok sicaktir. Turk kahvesini severim ama tarcinla hic denemedim, degisik bir lezzettir mutlaka, eline saglik...

AYŞE DURU dedi ki...

Aslıcım harika bir keyif. Gıpta ettim imrendim. Yaz yaklaşırken ferah ferah içecekler en gözdesi. Kahve de tarçınlı hiç bilmiyordum birgün mutlaka bende deneyeceğim. Kolay gelsin şekerim. Sevgiler.

inci dedi ki...

ne kadar güzel bir keyif..ben de bayılırım kahvemle keyif yapmaya:)limonlu,naneli su ise çok pratik bir lezzet..ben limonatayı naneli severim ama yapması daha zor..artık yengenizin tarifini yaparım...ellerinize sağlık,sevgiler...

yeşilkivi dedi ki...

selam, bu keyfe bayıldım. en kötü günün böyle olsun ;)

lezzetyolculugu dedi ki...

Aslıcım kahve icmesini sevmeyen ancak kokusuna bayılan biri olarak tarçın ilavesiyle daha da güzel kokacağını düşünüyorum.Yengenden öğrendiğin içcege bayıldım ben onu soda ile yapıyordum su ile de deneyeceğim yaz sıcağında buz gibi suyla harika olur...

lady koşan istiridye dedi ki...

Tarçın hiç denememiştim valla duymamıştım da yazman iyi oldu bi dahakine deniycem:) Paylaştığın için sağol canım.

kirazdünyası dedi ki...

türk kahvesinde tarçını ilk defa duydum ama eminim tadı çok güzel olur mutlaka deneyeceğim
ellerine sağlık :)

elifin tarifleri dedi ki...

Aslında kahveyle pek aram yoktur ama tarçına bayılırım. Tarçınlı kahve fikri de çok hoşuma gitti.
Sevgiler...

Baharcicegi dedi ki...

Bende az önce balkon sefasi yaptim,panorama bir görüntü yemyesil bir orman karsimda duruyor,kuslarin civiltilari insanin icine huzur veriyor,ben kahve icmedim ama sütlac yedim.
Kahveye tarcin koymak iyi fikir nefis bir aroma katmistir.
Sefaniz bol olsun asli hanimcigim

Feyza Fidan dedi ki...

Şöyle bir düşününce hakkaten enfes olur ayol tarçınla türk kahvesiii..Kesinkes ilk kahvem tarçınlı olacak ve içerken seni düşünüp teşekkür edeceğim vallahiii ..
Öptüm seni Aslıcımmm..

ab-ı hayat dedi ki...

Tarçınlı kahve vazgeçemediklerim arasında.Diğer içeceği de denemek isterim.Ellerine sağlık nefis görünüyorlar.



sevgiler...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Sevgili Uğurböceği, dediğin gibi bir doğru orantı olmasını çok isterdim :))

Betül'cüm teşekkürler canım..

Pelin'cim buyur gel, çok memnun olurum, beraber keyif yaparız :)

Begüm'cüm ben de sodalısını denememiştim, hemen yapacağım..

Aybike'ciğim, teşekkürler, her zaman beklerim :)

Sevgili Banu, teşekkür ederim..

Aysel'cim umarım dener ve beğenirsin, teşekkürler..

Didem'cim çok şahane bir fikir bu! Denemek için sabırsızlanıyorum, kulaklarını çınlatacağım, teşekkürler..

Hasret'cim teşekkür ederim, mutlaka denemelisin..

Meral'cim teras keyfi de müthüştir eminim, bol keyifli bir yaz dilerim size :)

Sevgili Mebrule, demek siz de baharı yaşıyorsunuz.. Tarçınla da denemeni tavsiye ederim..

Ayşe'cim teşekkürler..

İnci'cim biraz uğraştırıcı ama limonataya bayılırım.. Bir an önce yapmak istiyorum ben de, teşekkürler :)

Sevgili Yeşilkivi, güzel dileğin için çok teşekkürler..

Emel'cim çok teşekkürler..

İstiridye'cim rica ederim, hoşuna gitmesine sevindim..

İnci'cim pişman olmayacağına eminim..

Sevgili Elif, çok teşekkürler..

Öznur'cum senin panorama süpermiş, bende doğa niyetine sadece sardunyalarım ve sokaktaki bir iki ağaç var :) Bol keyifli balkon sefaları dilerim sana :)

Feyza'cım teşekkürler, denediğinde haber ver :)

Sevgili Bengisu, demek sen bizden önce keşfetmişsin bu tadı :) Teşekkürler..

tülay dedi ki...

merhaba
Böyle çalışmaya imrendim doğrusu. Ben çok yoğun çalıştığım için.
Tarçınlı kahveyi ilk fırsatta deneyeceğim mutlaka balkon keyfi yaparak içmek istiyorum.
Sevgiyle kal
www.anilarvemutfagim.blogcu.com

Tuğba dedi ki...

Yayınladığın iki içecegide hic denememistim. Türk kahvesini çok severim ama içine tarçın koymak aklıma gelmedi. Hemen deneyeceğim, tesekkürler...

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

aslıcığım valla kavurucu sıcaklar gideli çooook oluyo:))şu an kalın kalın giyinip geziyoruz ama olsun.kahveyi alalım biz:))
canım limonata yaparken taze nane kullanıyorum ben, ama kahveyi tarçınla hiç denemedim.çaya katıyorum da, kahvede denemek lazım.hoş olur diye düşünüyorum.sevgilerimle.
sebilay.

dide dedi ki...

Merhaba arkadaşım. Bu iki içecek tarifi de çok değişik doğrusu. Hele tarçınlı kahveyi çok merak ediyorum. Yemekten sonra yapıp içeceğim. Limonlu ve naneli su da çok ferahlatıcı olsa gerek. Bu güzel içecek önerilerini bizlerle paylaştığın için çok teşekkürler. Sevgiyle kal...

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam canım...kahveye geldim:))))eline saglık hiç tarçınlı kahve denemedim...eminim harikadır...sevgilerimle..

Zeynep dedi ki...

tarçınlı kahve nasılda güzel olmuştur...ellerine sağlık canım
öpüyorum,sevgiler