11 Mayıs 2008 Pazar

Anneler Günü Kahvaltımız ve Annemin Peynirli Poğaçası

Annem pazar sabahı bizi kahvaltıya davet etti. Biz de yoğun geçen pazar günümüze bu güzel sofrayla başlamış olduk.. Birilerinin dayanamayıp tadına baktığı çiğ yufkadan kıymalı böreğin ve ev yapımı vişne suyunun öncesinde annemin peynirli poğaçasının tarifini vereceğim..

Annemin Peynirli Poğaçası için malzemeler:

2 yumurta akı (sarıları üzerlerine sürülecek)
1 paket Becel (eritilmeyecek)
1çay bardağı hakiki sızma zeytinyağı (poğaçanın özelliği)

1 çay bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu
1/2 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
200 gr. beyaz peynir

Bütün malzemeleri karıştırıp hamuru yoğurun. Yarım saat dinlendirdikten sonra poğaça şekli verip içine arzunuza göre peynir, kıyma veya haşlanmış patates koyun. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve kızarıncaya kadar 175' fırında pisirin.

Bu poğaçaları sevgili Aynur'un evsahibeliğini yaptığı Poğaça Etkinliğine, kahvaltı sofrasını da sevgili Özlem'in evsahibeliğini yaptığı Kahvaltı Şenliği'ne yolluyorum.. İkisine de kolaylıklar diliyorum..

Afiyet olsun!

31 yorum:

Esin... dedi ki...

Aslıcım çiğ yufkadan börek nasıl oluyor merak ettim. Bu arada çok güzel bir sofra. Annenin eline sağlık.

tülay dedi ki...

merhaba
bütün aileyi ayakta tutan annelerimizin anneler günü kutlu olsun.bir günle değil hergün onları hatırlayalım.
Kahvaltı sofrası çok iştah açıcı.annenin ellerinden öpüyorum.
www.anilarvemutfagim.blogcu.com

papatya68 dedi ki...

SELAM CANIM POĞAÇANI ALDIM ŞİMDİ YAYINLIYORUM ANNECİĞİNİN ELİNE SAĞLIK ELLERİNDEN ÖPERİM SEVGİLER ANNELER GÜNÜMÜZ DE KUTLU OLSUN

deryadanlezzetler dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
http://porselendemlik.blogcu.com ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.

Akşamüstü sohbetine gelen dostlara
Hanımlarla yapılan günlere
Beş çayına gelen misafirlere
Her biri birbirinden lezzetli tarifler

12 Mayıs 2008 (pazartesi) , 25 Mayıs 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 23
http://www.deryadanlezzetler.com arkadaşımızda düzenlenecektir..
Tüm blogcu arkadaşlarımızın katılımlarını bekliyoruz..

22, etkinliğimize harika bir ev sahipliği yapan
http://fatostuncay.blogcu.com/ arkadaşımıza ve
tüm katılımcılara sonsuz teşekkürler ediyoruz..
Sevgilerimizle..

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yağmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey:

Adınızı
Sitenizin adresini
Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.

Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

ANNE OLAN VE OLACAK OLAN BÜTÜN BAYANLARIN ANNELER GÜNÜ KUTLU OLSUN!

Adsız dedi ki...

iyi geceler adaşım:) henüz annemisin bilmiyorum ama yinede anneler gününü en içten dileklerimle kutluyorum. bu arada harika bir kahvaltı sofrası bayıldım.sevgiler aslı

http://asmutfak.blogcu.com

Baharcicegi dedi ki...

kahvalti masasinda yok yok bir kus sütü eksik afiyet olsun canim.
Her yeni ay doğuşunda bakarım ben göklere,
Şahit olurum bizi gören binlerce meleklere,
Girerler anne gibi şefkatle,en katı yüreklere.
Bilmem ki melekler annemidir...anneler günün kutlu olsun

fatostuncay dedi ki...

canım ellerıne saglık annenın..
anneler gununuz kutlu olsun.
harıka bı sofra.
Opuyorum cok..
kendıne ıyı bak..
iyi haftalar:)


http://fatostuncay.blogcu.com/

fatostuncay dedi ki...

canım ellerıne saglık annenın..
anneler gununuz kutlu olsun.
harıka bı sofra.
Opuyorum cok..
kendıne ıyı bak..
iyi haftalar:)


http://fatostuncay.blogcu.com/

BETÜL dedi ki...

Aslı'cığım,

Çok güzel bir sabah kahvaltısı yapmışsınız. Ama ortamın tadı bambaşkadır değil mi ? O çiğ yufkayı yiyen birilerini hiç sorma :) ben de onlardan üç tane var. :) Börek yaparken minik mink koparılıp kaçırılıyor yufkalarım :)Anneciğinin ellerine sağlık, sevgiler canım.

Tijen dedi ki...

Oh afiyet olsun sevgili Aslı!
Ne güzel, ne büyük mutluluk!

sofraozlemi dedi ki...

1 taşla 3 kuş buna derler:)
annenizin ellerine sağlık..herşey çok güzel.
sevgilerimle

AYŞE DURU dedi ki...

Aslıcım ne güzel bir kahvaltı harika bayılırım zaten kahvaltıya. Poğaçanın da tarifini aldım. Mayalı poğaçalardan korkuyorum çünkü düşüremem diye ama annenin poğaçalarını mutlaka deneyeceğim. Keşküle gelince el yapımı tatlılar tercihimdir. hazırlarda olan katkılardan korkuyorum. benim keşkül son derece pratik birde sen yapacağın zaman limon yada portakal kabuğu da rendele müthiş bir aroma oluyor.Öptüm sevgiler

elifin tarifleri dedi ki...

İmrenmedim desem yalan olur, ben de annemle ve tüm aileyle aptığımız pazar kahvaltılarını özledim...Büyümenin tek kötü yanı evden ayrılmak zorunda kalma ihtimali sanırım...
Annenin ellerine sağlık, tabi senin de...

doğan yükseler dedi ki...

aslı hanım kahvaltı ve poğaça cok güzel görünüyor cumartesi gününü
sabırsızlıkla beklıyoruz.

saygılar

dogan yukseler

Adsız dedi ki...

canım annenin sofrası çok güzel

yok yok ellerine sağlık anneciğinin

poğaçalarda harika olmuş
sofrakeyfi

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Esin'cim çok güzel olduğunu söyleyebilirim, tarif çok yakında :)

Tülay'cım çok teşekkürler..

Aynur'cum teşekkürler, kolay gelsin..

Sevgili Aslı, henüz anne değilim, yine de teşekkürler.. Senin de anneler günün kutlu olsun..

Öznur'cum teşekkürler..

Fatoş'cum teşekkür ederim..

Betül'cüm ben de çok severim börek yapılırken yufkadan tırtıklamayı :)

Tijen, teşekkürler..

Sevgili Özlem, gerçekten de öyle oldu :) Teşekkürler..

Ayşe'cim umarım denersin, bana da haber verirsin.. Ben de limon ya da portakal kabuğunu hatırlayacağım.. Teşekkürler..

Sevgili Elif, haklısın, her ne kadar çok mutlu olsam da, özlememek elde değil..

Doğan Bey, nazik yorumunuz için çok teşekkür ederim, biz de sabırsızlanıyoruz sizi ağırlamak için..

pastacirapunsel dedi ki...

Aslı'cığımmmm,

Kahvaltı sofrası dört dörtlük, hazırlayanların ellerine sağlık:))

Sımsıcak sevgiler, öpücükler.....

sadiye dedi ki...

selamlar canım
öncelikle bana uğradığını çok sevindim
İnan çok mutlu oldum ve hemen sayfanı tıkladım
ne güzel bir sofra bu. Poğaçaları da çok beğendim. Bİzde memleket te zeytinyağı kullanılmazdı burda kendisiyle tanıştım. Sofra çok şık. Maşallah Allah bereketi bol versin masanıza nice seneler
tüm annelerin anneler günü kutlu olsun
sevgiler
yine uğrayacağımdan emin olabilirsin

Feyza Fidan dedi ki...

Aslıcımmm süper bir kahvaltı olmuş..Anneciğinin elleri dert görmesin..En kısa zamanda çiğ yufkalı börek tarifini bekliyorum..
Sevgiler...

lezzetyolculugu dedi ki...

canım benim harika bir sofra Allah mutluluğunuzu daim etsin.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Didem'cim, annem saolsun herşeyi hazır etmişti, ben sadece dört mevsim keki götürdüm.. Teşekkürler..

Sevgili Sadiye, ben de ziyaretin ve güzel yorumun için teşekkür ederim.. Bu arada annemle adaşsınız :)

Feyza'cım merak etme, en kısa zamanda :) Teşekkürler..

Emel'cim eksik olma canım.. Teşekkürler..

lady koşan istiridye dedi ki...

Çok güzel poğaçalar annenin eline sağlık:)

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam aslıcım..harika bir masa hazırlamış annecin.eline saglık..poğacalarda nefis görünüyor...afiyet olsun sevgiler

meleginmarifetleri dedi ki...

Harika bir sofra poğaçalarda nefis anneciğinin ellerine sağlık.
Sevgiler bay

pelincelezzetler dedi ki...

Aslı'cığım Anneciğininde bu güzel günü kutlu olsun.Ne güzel bir kahvaltı sofrasında toplamış sizi..
Poğaça süper,ellerine sağlık anneciğinin..
Sevgiler

Ayse Pamuk dedi ki...

harika bir sofra anneciğinin ellerine sağlık

peynir hösmelimi dedi ki...

Canim cok güzel bir kahvalti sofrasi.bende anneler gününüzü kutlarim.
fakat bundan sonraki anneler günlerim hep buruk gececek.Cünki 11 mayis gecesi ANNANEMI kaybettik.
Sizin kalabalik sofranizi görünce annanemin hazirladiklari gözümde canlandi.
Sevgilerle.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Müjgan'cım çok teşekkürler..

İstiridye'cim teşekkür ederim..

Hülya'cım teşekkürler canım..

Melek'cim teşekkürler..

Pelin'cim teşekkür ederim, biz de çok mutlu olduk..

Ayşe'cim teşekkürler..

Meral'cim teşekkürler.. Allah rahmet eylesin, mekanı cennet olsun anneanneciğinin.. Allah sabır versin geride kalanlara..

HÜLYA dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 25
strong>http://porselendemlik.blogcu.com/ ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/tarafından hazırlanmıştır.

Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler…

MERHABA SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,

9 Haziran 2008 (pazartesi) -22 Haziran 2008 (pazar) tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 25 Ev Sahibeliğini http://buramburam.blogspot.com/ Yani ben :) yapacağım…

Siz sevgili dostlarımı ve Katılmak isteyen herkesi etkinliğimize davet ediyorum.


Etkinliğimize ve Tarif defterlerimize birbirinden leziz tatlar kazandırmak için birbirimizi daha iyi tanımak ve yeni yeni dostlar edinmek için sizleri etkinliğimize bekliyorum canlarım. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.


Tariflerinizi hazırladığınızda “Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 25” Başlığını yazarak sayfanızda yayınlayıp , tarifinizin hazır olduğuna dair duyurunuzu sayfama yorum bırakarak bildirmenizi rica ediyorum.

En kısa zamanda sizin sayfanıza geri dönüp tarifi kopyalayıp kendi sayfamda yayınlayacağım. sevgilerimle

Ayça dedi ki...

Aslı'cım, annenin poğaçasını yaptım bu akşam yiycez inşallah :) Nasıl güzel bir hamur oldu, tadı da harika hemen ağzıma bir lokma attım :) Ben annemden göz kararı öğrendim herşeyi. Bizim tarifte sıvı yağ yok. Onu da eklemiş oldum. Paylaşımın için çoook teşekkürler :)

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ayça'cım tarifi denemen beni çok mutlu etti, beğenmen de öyle tabii.. Ellerine sağlık, afiyet şeker olsun..