10 Ekim 2008 Cuma

Palamut Sofrası

Hatırlarsanız daha önce, annemin tam bir balıksever olduğundan bahsetmiştim. Sonbaharın gelmesini fırsat bilen annem geçen haftasonu bizi balık keyfi yapmaya davet etti, kendi evimde kızartma yapmayan ben, bu teklifi seve seve kabul ettim.. İşte pazar gününden birkaç kare..

nefis palamutlar.. Balıkçıya dilimlettiğiniz palamutları un ve tuz karışımına bulayıp kızgın yağda kızartın, hepsi bu!

Sanırım tiyatrodan başka sonbaharı en keyifli şekilde geçirmenin bir diğer yolu da bol bol balık yemek..

29 yorum:

YASEMİN ASLIHAN BABALIK dedi ki...

ellerine sağlık anacığının.harika görünüyorlar

Adsız dedi ki...

selam aslıcım
bende annen gibi balığa bayılırım
annenin ellerine sağlık sizlere afiyet olsun canım
hayırlı cumalar

sofrakeyfi.blogcu.com

Mutfak Havlusu dedi ki...

aaa aynı benim gibi düşünce:)

ben birgün anneme balık yerken dedim,evlenince evimde balık kızartmam pisliğini temizlemek kokusu falan zor oluyor balık yemeye sana geliriz dedim:)

anneciğinin ellerine sağlık

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Yasemin'cim teşekkürler..

Müjgan'cım eksik olma..

Zeynep'cim, ne güzel tesadüf, demek ki bu konuda benziyoruz birbirimize :) Annem de imdadıma yetişiyor, sağolsun..

Adsız dedi ki...

aslıcığım merhaba
balığa bende bayılırım.kızım olana kadar kızartma yapmaktan hiç hoşlanmıyordum.İstesemde onun için yapıyorum.Ama değer biriciğime.
anneciğinin ellerine sağlık.akşama bende mi yapsam?
sevgiler
Anılar ve Mutfağım

yosunbuka dedi ki...

aslıcım anneciğin ellerine sağlık ne güzel keyifli bir sofra olmuş..süper annene selamlar(annelerin hepsi süper ya) çok çok öptümmm

şeker pasta dedi ki...

Of bahar geldi, balıklar çıktı ortaya, akşama balık mı yapsak?
Annenin ellerine sağlık..
Sevgiler.

AYŞE DURU dedi ki...

Aslıcım
afiyet bal şeker olsun. Balığın herçeşidini seviyorum ancak palamuta ısınamıyorum bana biraz ağır geliyor. Afiyet olsun

Öznur dedi ki...

Aslı'cım,
Annenin ellerine sağlık. Balıklar ve sofra harika gözüküyor.
İnanmıycan ama bende bugün palamut alıp kayınvalidemin evine gitmeyi düşünüyodum. :)
Size afiyet olsun.
Sevgilerle...

SOFRAM dedi ki...

Annenizin ellerine sağlık, tam bir palamut keyfi olmuş, çok ta güzel görünüyor. Ailecek çok severiz balığın her çeşidini, sizlere afiyetler olsun, sevgiler...

Tijen dedi ki...

Balık mevsimi açıldı tabii! Hadi rastgelsin balıkçılara. Denizlerimizi, denizin canlılarını yıpratmadan, yok etmeden tutsunlar balıklarını...

Beyza dedi ki...

Aslicim,
cok güzel görünüyor palamutlar, cok da severim. Annenin ellerine saglik. Size de afiyet olsun :)

Sevgiler

pelin dedi ki...

Benim eşimde hastasıdır,vallahi balık işini bile o halleder,aMa sonra mutfağı temizleme işi bana kalır...Sofra şahane,ellerine sağlık...
Soğanlar gözüme pek hoş gözüktü...

Pelin dedi ki...

Aslıcığım,
Salatalar, balıklar hepsi çok iştah açıcı görünüyor.Annenin ellerine sağlık.
Aslıcığım kabul edersen seni sobeledim:)
Sevgiler

TAZENANE dedi ki...

Annenizin ellerine sağlık. Çok harika görünüyor. Tam palamut mevmisi. Sevgilerimle........

Feyza Fidan dedi ki...

Valla sonunda banada balık yedireceksiniz el birliği ile :))

Canımcım,enfes görünüyor, anneciğinin ellerine sağlık,
Öpüyorum..

banu gökşin dedi ki...

canım ellerıne saglık nefıs bende balık cok severım sevgılerımle..

Lezzet Gemisi dedi ki...

OFFF... BU SAATTE BİLE NASIL CANIM ÇEKTİ ANLATAMAM. ÖYLE BÖYLE DEĞİL YANİ... AFİYET BAL ŞEKER OLSUN CANIM. ELLERİNİZE SAĞLIK. GÜZEL BİR HAFTA SONU DİLEKELRİMLE, SEVGİLER...

Ayse Pamuk dedi ki...

ne güzel olmuştur o palamutlarrr çıtır çıtır ellerine sağlık canım

ebrulitatlar dedi ki...

Aslı'cım balıklar nefis görünüyor. Anneciğinin ellerine sağlık. Sizlerede afiyetler olsun. Bizdede haftasonları balık günüdür. Taze taze alıp tüketiriz. Nefis oluyor. Sevgiler canım, iyi haftasonları..

el*ff dedi ki...

Aslıcımm palamut sevmez olan benim bile canım istedi harika görünüyor hem sofra hem balıklar ...
Kızartmanın kokusuna tahammül etmemek için hep fırında yapıyoruz biz balıkları çoğu balık da çook güzel,lezzetli hem de pratik oluyor...
Annenin ellerine sağlık ..
Sevgiler...

antepası dedi ki...

Annenin ellerine sağlık çok güzel kızartmış.Ben ancak balığı böyle yiyebiliyorum.Biliyorsun Şile'nin palamudu çok meşhur.Ama her yerden almayacaksın.

PINAR dedi ki...

Afiyet olsun, balık yanında salata daha ne istenir ki. Anneciğinin ellerine sağlık, ben de yakında annemin sofralarına kavuşuyorum :)))
Sevgilerimle...

yildiz dedi ki...

Ben de senin gibiyim,evde pek balik yapmam ama,davetini de hic kacirmam.
Anneciginin ellerine saglik,güzel pazarlar diliyorum...

butterfly dedi ki...

Aslıcım,
Ne gzl olmuş benim ne zamandır cnm çekiyor palamutu gene hatırladım :) ellerine sağlık cnm.

Sevgiyle.

birdutmasali dedi ki...

AYY AYY ASLICIMM.
GEÇ KALDIM CAĞNIM BALIKLAR KAÇTII :(((
Bende somon çılgınıyımm.
bayılıyorummm..

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Hepinize içten yorumlarınız için çok teşekkür ederim..

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Bayılırım palamuta :) Ne güzel de kızarmış.

Çocukken 4 lü getir babama dermişim. Dilimlenince öyle göründüğü için :) Hep söylenir bu :))

Ellerine sağlık.

Sevgiler...

:)den dedi ki...

Anneye söyle ben de balıkseverim. Lütfen bu şahane sofraya beni de davet etsin:)