7 Ocak 2009 Çarşamba

Peynir Topları

Peynir sever olarak, ne zamandır farklı bloglarda görüp peynir toplarını mutlaka yapmalıyım diyordum. Yılbaşı yemeğini fırsat bilip bu pratik aperatifi menüme ekledim. Ondan sonra da oda sıcaklığındaki 250 gr. tulum peynirini ve 100 gr. beyaz peyniri ezip yoğurdum. Ufak toplar yapıp pul biberi, kekik ve çörek otuna buladım. Üzerlerini örtüp buzdolabında soğuttum.

Henüz denemediyseniz mutlaka tavsiye ederim, afiyet olsun..

PS: Pelin'cim, Betül'cüm ve Pelin'cim nezaketiniz için çok teşekkür ederim, bu tarif sizin için!

20 yorum:

Pelin dedi ki...

Aslıcığım,
Ne güzel senden haber almak. Peynir toplarına ben de bayılıyorum.Ben de henüz denemedim. Seninkiler de çok şık.Ellerine sağlık.
Sevgiler

Betül KAVAL dedi ki...

canım yazını görünce çok sevindim. Bu kadar ara verme :)

Teşekkür ederim bu arada. peynir topları da harika olmuş ellerine sağlık bende deniycem en kısa zamanda..

sevgiler

Ordanburdanhayattan dedi ki...

Aslıcım ben de bir peynir delisi olarak çok severek yaparım ve de yerim bu topları.her davette de en çok ilgi çeken şey olur.seninki benim yaptığımdan farklı olarak tulum da içeriyor ki eminim daha leziz olmuştur.ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

Oooo! Kimler gelmiş kimler. Aslıcığım nerelerdeydin, yılbaşı yorgunluğunu atamadın mı yoksa :) Bu peynir topları benim de çok hoşuma gidiyor, yapacağım vallahi, öpüyorum canım...

Damak Tadı dedi ki...

Çok nefis ve şık olmuşlar,Aslı'cığım..Ellerine sağlık canım..Mezeyede hoş olurlar..)


Sevgilerle..

durutarifler dedi ki...

Benimde çok severek yaptığım bir aperatiftir.
Görüntüsü çok şık oluyor. Ellerine sağlık

neslihan erzincan özgür dedi ki...

Aslıcığım şahane olmuş bunlar.ellerine sağlık canım.sevgilerimle...

Özlem dedi ki...

Aslı'cığım çok şeker olmuş, görüntüsü çok şık, Pazar kahvaltısı için güzel bir seçenek, ellerine sağlık,
sevgilerimle...

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Sunumu da şık oluyor. Peynir sever biri olarak seviyorum bu topları :))))

Sevgiler...

Unknown dedi ki...

seni merak etmeye başlamıştım nerelerde diye, dönüş tarifin çok güzel ellerine sağlık bu kadar uzun süre bizden ayrılma:)

Unknown dedi ki...

seni merak etmeye başlamıştım nerelerde diye, dönüş tarifin çok güzel ellerine sağlık bu kadar uzun süre bizden ayrılma:)

pelince dedi ki...

Aslı'cığım iyi olmana sevindim,özledim ve merak ettim seni..
Peynir toplarından bende hiç yapmadım,çok güzel gözüküyor...İlk fırsatta deneyeceğim..
Ellerine sağlık...

lezzetyolculugu dedi ki...

Ellerine sağlık Aslıcım bir kaç gün görmeyince merak etmeye başlamıştım.Hatta birden bire içimden Aslı hamile galiba diye geçirdim..Hayırlısı inşallah.
Peynir toplarını bende çok severim.Ben içine birazda krem peynir koyuyorum (labnede olabilir)daha kolay yoğurulmasını sağlıyor lezzetide güzel oluyor.
Tekrar ellerine sağlık...

Sevil Altunel dedi ki...

bir peynirseverde eşim olduğu için mutlaka deneyeceğim.ellerine sağlık sevgiler..

Mebrule dedi ki...

Ellerine saglik canim, goruntusu kadar tadida guzeldir mutlaka...

Sevgilar...

Ferah Gülşen dedi ki...

Aslı'cıgım bayılıyorum ben toplara. Bu arada sayfama biraktigim mesaj icin cok tesekkur ederim. sevgiler.

berrin dedi ki...

görüntü çok güzel
yıllar önce thy nin dergisinde görmüştüm - yeşilliklere bulanmış toplarda vardı
ellerine sağlık....

bahar dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM. KAHVALTIDA SENİ ANIMSAYARAK MUTLAKA DENEYECEĞİM.

Baharcicegi dedi ki...

minik minik yemesi eglenceli olur sahane olmus ellerine saglik canim

Mutfak Havlusu dedi ki...

bende bir peynir severim denemedim hiç böyle çok hoşuam gitti ellerine sağlık.