aslı'nın mutfağı: Sahanda Yumurta

25 Ocak 2009 Pazar

Sahanda Yumurta

Keşke hayatta dengeleri kurmak da sahana kırılan yumurtanın beyazı ile sarısını karıştırmamak kadar kolay olsa.. Yorucu bir cumartesinin ardından bu sabah gözlerimi beşte açtığımda istediğim tek şey sahanda yumurta ve sessizlikti.. Bir tatlı kaşığı tereyağını erittim önce bakır tavada.. Sonra da üç yumurta kırdım içine sırayla, başarının sırrının sadece bende değil, yumurtanın da tazeliğinde olduğunu düşünerek. Beyazlar ve sarılar pişince sıra geldi taze ekmeği yumurtaya banmaya, sessizce ve ağır ağır..

11 yorum:

Adsız dedi ki...: Aslı'cım sanırım çok yorgunsun, ama umarım sömestir tatilinde iyice bir dinlenirsin..Bakır tavada da tadına doyulmaz onun arkadaşım..Eline sağlık..Sevgilerimle..; 25 Ocak 2009 14:20
neslihan erzincan özgür dedi ki...: afiyet olsun şeker...sıkıntın dağılsın bir an önce.sevgilerimle...; 25 Ocak 2009 14:30
Özlem dedi ki...: Bazen, hazırlanan basit ama bir o kadar da lezzetli yemeğin verdiği rahatlamanın yerini başka hiçbir şey tutamaz,
sevgilerimle...; 25 Ocak 2009 14:50
pelince dedi ki...: Aslıcım pazar gününün en güzel keyfi bence yumurta..Sahanda olursa daha da güzel olur..
Afiyet olsun sizlere...

İyi pazarlar...; 25 Ocak 2009 15:53
TAZE NANE dedi ki...: Çokta güzel görünüyor.
Sevgiler.; 25 Ocak 2009 16:59
asmira dedi ki...: eğer yağı kızdırma aşamasında yağa bir tutamcık tuz serperseniz hem beyazlar çok tatlı kızarıyor ve lezzetli oluyor hem de yumurta asla tavaya yapışmıyor :)
ellerinize sağlık.; 25 Ocak 2009 22:18
Ordanburdanhayattan dedi ki...: yumurtayı sevmem ama bu sahanda yumurta beni de çok cezbeder zaman zaman.afiyet olsun Aslıcım; 26 Ocak 2009 09:43
Betül KAVAL dedi ki...: hafta sonunda yatılı kalabalık misafirler ağırlamış biri olarak seni çook iyi anlayabiliyorum canım. Bende aynı duygular içerisindeydim sabah..

yumurtada çok içtah açıcı vallahi.. elelrine sağlık.

sevgiler; 26 Ocak 2009 09:54
Damak Tadı dedi ki...: Ohhh,afiyet şeker olsun Aslı'cığım..Bol bol dinlenmeye çalış lütfen..!

Sevgilerle; 26 Ocak 2009 10:38
Begüm dedi ki...: Zaman zaman hepimizin herhalde hic bir seye hali kalmiyor... ama benim gibi bir tuanan varsa, hemen yine toparlanman, canli olman gerekiyor (daha dogrusu ben öyle istiyorum) :)
Umarim iyicene yorgunlugunu atmissindir. Yumurtada nefis olmus canim.; 26 Ocak 2009 21:18
Seda'nın Günlüğü dedi ki...: Bir romanın en sakin noktasında gibi hissettim kendimi, cümlelerin ve yorgunluğunun tercümanı olmuş bu güzel fotoğraf.
Ellerine sağlık, afiyet olsun...; 28 Ocak 2009 21:29

Yorum Gönder