3 Temmuz 2009 Cuma

Taze Börülce Salatası

Börülceler pazardan, tarif annemden alındı..

Köklerini kesip iyice yıkadım. Düdüklüde 10 dk. haşladım. Sudan geçirip bir kaba aldım. Börülceleri bir ucundan tutup çekerek içindeki sert sapı çıkardım. Zeytinyağı, sirke ve sarımsak sosunu ekleyip buzdolabında bir gece dinlendirdim, ertesi akşam da afiyetle yedik..

22 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

oh canım afiyet olsun...
Ellerine sağlık hayırlı cumalar:)

Ordanburdanhayattan dedi ki...

Aslıcım deniz börülcesi değil mi bu, ben de bayılırım.ellerine sağlık

gelincik dedi ki...

ilk defa böyle bir börülce gördüm degisik bir börülce sebze asigi olarak çok ilgimi cekti tadini merak ettim eminim güzeldir soğuk soğuk ohh afiyet olsun ellerine sağlık sevgiler

ebru dedi ki...

Canım ellerine sağlık.Ben çok severim börülce salatasını.Hem bunu hem de diğerini.Öpüyorum seni

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM.
BEN NEDENSE HALA SIRA GETİREMEDİM.
VARSA YOKSA ÇALI :)))
BU HAFTA ALMALIYIM ARTIK DEĞİL Mİ :)?
SEVGİLER CNM.

Özlem dedi ki...

Bu ne güzel bir görüntü, hiç bu kadar güzel görünen börülce görmemiştim, olsa da yesek :) ayıklaması zor olmasa...ellerine sağlık, nefiss

Unknown dedi ki...

ellerine sağlık bu havada hep böyle şeyler yemek lazım aslında

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Adaşım, deniz börülcesi benim en sevdiklerimdendir. Ne yazık kı ancak bir kaç yıl önce tanışabildim bu harika lezzetle. Özellikle yazlıktayken pazardan taze taze alıp, her yemeğin yanında yapmaya çalışıyorum ben de..
Ellerine sağlık canım:).
Sevgiler...
aslı

Zeynep'le Tarifler dedi ki...

fotodan sağlık fışkırıyor sağlık:)
bu sıcak yaz günlerinde en iyi gidenlerden:)))
ellerine sağlık canım,
nefisss görünüyor
sevgiler,öpücükler

Baharcicegi dedi ki...

Burdada var ama türkiyedekiler gibi lezzezli degil,buzdolabinda bekleyince tam tadini almistir eline saglik canim olsaydi simdi serince yenirdi

iremlemekanlar dedi ki...

olsada yesek olmuş aslıcım ellerine sağlık yaz mevsiminin en vazgeçilmez salatası olmuş :) sevgilerimle

Cafe Gusto dedi ki...

Çok güzel ve lezzetli bir salata bende çok severim ellerine sağlık..sevgiler...

gülay dedi ki...

canım ellerine sağlık.. dışarda çok yedim ama evde hiç denememiştim.pazarda bende görüyordum ama nasıl yapabilirmiyim diyordum öyle kolay anlatmışsın ki denemek istiyom...
sevgilerimle...

gülay dedi ki...

canım ellerine sağlık.. dışarda çok yedim ama evde hiç denememiştim.pazarda bende görüyordum ama nasıl yapabilirmiyim diyordum öyle kolay anlatmışsın ki denemek istiyom...
sevgilerimle...

meleginmarifetleri dedi ki...

Eh artık tam mevsimi hele bizim buralarda çeşit çeşit börülce var pazarlarda ellerine sağlık bende çok severim salatasını..
Sevgiler.

durutarifler dedi ki...

Dün akşam tarifini anlattılar. Başkasına gerek yokmuş. Ben de deneyeceğim.
Ellerine sağlık

ipek dedi ki...

Deniz börülcesine ben de bayılırım. Balığın yanında enfes oluyor.

Betül KAVAL dedi ki...

bende bayılırım deniz börülcesine. ellerine sağlık canım. bende aynı tarifi uyguluyırum.

sevgiler..

pelince dedi ki...

Deniz Börülcesini daha önce hiç yemedim.Merak ettim doğrusu..Yapımı kolaymış ,denemeliyim mutlaka.
Ellerine sağlık Aslıcım...

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

aslıcım
aklıma düşürdün akşam akşam..
yarın edinmem lazımmmmm...

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Deniz börülcesini bende bir kez yaptım çok hafif ve gerçekten çok lezzetli.
Ellerine sağlık canım.

Adsız dedi ki...

eline sağlık canım ama bu deniz börülcesi ve bir çokta faydası var...