6 Eylül 2010 Pazartesi

Ramazanın İkinci Daveti ve Şehriye Salatası

Eşimin kuzenlerini ağırladığımız sofra ramazanın ikinci davetiydi.. Daha önce hiç yapmadığım bir şey deneyip masada iki farklı bardak modeli ve biri tabaklarla diğeri de masa örtüsüyle kombin olan iki farklı peçete kullandım ve sonuçtan çok memnun kaldım.

Menüde:
-Soğuk çorba
- İftariyelik
- Fırında Tavuk (Knorr'un kekikli ve sarımsaklı tavuk sosuyla hazırladım)
- Şehriye Salatası
- Çoban Salata
- Yoğurtlu patlıcan salatası
- Fırında cipsli meksika fasülyesi
- Peynirli börek
- Kabaklı tart
- Tiramisu
vardı.
İftarda onca şeyin ardından genelde yenmediği için pilav yerine bu hafif salatayı yapmaya karar verdim. İki su bardağı şehriyeyi haşlayıp içine 1/2 su bardağı haşlanmış mercimek, mısır ve salatalık turşusu ekledim.

Afiyet olsun!

Not: Tüm okuyucularımın bayramını kutluyorum, aileniz ve sevdiklerinizle geçireceğiniz güzel bir bayram temenni ederim..

8 yorum:

ARZU dedi ki...

Ellerine sağlık Aslı. Çok şık bir masa olmuş...

birsence dedi ki...

aslıcım çok şık bir masa olmuş ben yemekleri geçtim o kahvaltı tabağındaki peynirleri reçelleri istiyorum:)))

Fuat Gencal dedi ki...

Çok şık bir masa birbirinden lezzetli bir menü ellerinize sağlık.

Saygılar.

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

Aslıcım o masada olmak varmış valla, çok şık olmuş herşey. menü de harika olmuş. ellerine sağlık iyi bayramlar

nilay dedi ki...

Damağınızı, ruhunuzu ve çevrenizi tadlandıran, gerçekten güzel ve bereketli bir bayram dilerim.

Limonlu Kek dedi ki...

Aslıcığım yaptığın bütün ibadetlerin Allah katında kabul görmesini umud ederek, ailenle bereber huzurlu ve mutlu, çok güzel bir Bayram geçirmeni diliyorum. Bayramın kutlu olsun....

ab-ı hayat dedi ki...

Çok şık bir masa ve harika bir menü olmuş,ellerine sağlık.


sevgiler...

Betül KÖROĞLU dedi ki...

çok değişik bir tarif olmuş aslıcım elleirne sağlık.. öpüyorum seni..sevgiler