Bayram kahvaltısının sürprizi sütlü börek hem pratik hem de enfes bir lezzet. Benim sık yapılacaklar listeme girdi, siz de mutlaka deneyin..
Malzemeler:
3 adet yufka
125 gr. Becel'in 1/2si
150 gr. beyaz peynir
2 yumurta
1 kg. süt
maydanoz
1 çorba kaşığı sıvıyağ (borcamı yağlamak için)
1. Ilık sütün içine Becel ve yumurtaları karıştırın.
2. Maydanozu ince ince kıyın.
3. Peyniri ufalayın.
4. Yufkaları elinizle gelişigüzel parça parça koparın.
5. Maydanoz, peynir ve yufkaları sütlü karışıma ekleyin.
6. Yağlanmış orta boy borcama karışımı döküp 200' fırında yaklaşık 50-55 dk. üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun!
11 yorum:
bu tarif hakikaten pratik, ben de buna benzer bir şey yaparım evde fazla yufka kalırsa, mis gibi oluyor hem de çabuk! afiyet olsun...
Hımmmm müthiş
yeni fırınımda ilk börek bunu deneyeyim ben:) eline sağlık canım
börek olsun sütlü, yoğurtlu hiçç farketmez yerim ben:)) eline sağlık
Ellerine sağlık Aslı. Ne güzel bir tarif böyle...
Bu böreği çok severim, inanılmaz lezzetli olur. Daha önce denemeyenler bu güzel tarifi kaçırmasınlar derim...
Nefis olmuş, ellerinize sağlık.
Ben de denemeliyim,tadini merak ettim simdi.Ellerinize saglik
Adaşım ne kadar da pratik bir tarifmiş, üstelik çok da nefis görünüyor:).
Ellerine sağlık canım..
Sevgilerimle:).
aslı
Hem pratik hemde çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık Aslı'cım.
Mutlu haftalar dilerim.
merhaba sütlü börek tarifinde becel yaziyor margarinmi acaba aciklayabilirmisiniz
Sadiye Teyzem'in ellerinden öperim; muhteşem bir tarif. Çoook pratik ve enfes! Bir de güzel kabarıyor ki...
Yorum Gönder