Uzun zamandır denemek istediğim sodalı böreği geçen akşam iftar için hazırladım. Yumuşacık, nefis ve çok pratik bir börek, mutlaka deneyin.Malzemeler:
4 yufka
100 gr. Becel (eritilmiş)
2 şişe soda
2 yumurta
200 gr. beyaz peynir
pul biber (arzuya göre)
Fırın kabına iki yufkayı üst üste serin. Beyaz peyniri ve arzu ederseniz pul biberi ekleyin. Harcın üzerine kalan 2 yufkayı da serip böreği çiğken dilimleyin. Yumurta, yağ ve sodayı karıştırıp böreğin üzerine dökün ve hiç beklemeden 180' fırına verin. Böreğin üzeri kızarınca fırından alıp sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!
9 yorum:
gerçekten çok güzel oluyor.ellerine sağlık aslıcım
elinize sağlık. sevgiler.
ah buna bayılırım aslıcığım..
afiyetle canım.
sevgiler.
aslıcım nefiss.. ellerine sağlık canım.. öpüyorum seni..
İyi haftalar Aslıcım. Börek harika görünüyor. Ellerine sağlık canım.
Ellerine sağlık arkadaşım. Gerçekten pratik ve leziz görünüyor.
Aklımda :)
keyifli bir italya tatili geçirilmiş yeni gördüm. en sevdiğim ülkelerden biri çok özelde yarıca benim için yine gittim oralara :))
aslıcım sodalı börek gerçekten de çok lezzetli oluyor bende genelde soda ile yapıyorum böreklerimi:)
fotoğraf ta çok güzel ellerine sağlık sevgiler...
Aslı sodalı börek benimde favorimdir... çok severim ,yumuşacık oluyor.. ellerine sağlık... afiyet olsun..
Yorum Gönder