18 Ağustos 2009 Salı

Yaz Bitmeden Nescafeli Parfe!

Neden ağustosun ortasını bekledim acaba? Üniversite yıllarından beri yapıp afiyetle yediğim bu parfenin tarifini niye daha önce yazmadım? Özellikle kahve sevenlerin beğeneceğine emin olduğum bu parfeyi yaz bitmeden siz de yapın, mesela önümüzdeki günlerde oturacağınız iftar sofraları için..



Malzemeler:
3 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
2 poşet krem şanti
2 tatlı kaşığı nescafe
2 su bardağı soğuk süt
1 paket (90-100 gr.) kakaolu bisküvi
fındık kırığı

Krem şantiyi 1,5 bardak sütle hazırlayın. Kalan yarım bardak süte nescafeyi ekleyip karıştırın. Ayrı bir yerde yumurta ve şekeri iyice çırpın ve bu üç karışımı birbirine karıştırın. Ufalanmış bisküvileri ve fındık kırığını da ilave ettikten sonra servis kabına dökün. Derin dondurucuda 3-4 saat bekledikten sonra servise hazırdır.

* Parfeyi benim bu sefer yaptığım gibi pasta şeklinde yaparsanız cam bir salata kasesi, farklı bir görünüm için de baton kek kalıbı kullanabilirsiniz.

Sos malzemeleri:
1 çay bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı şeker

Bir cezvede hepsini karıştırıp ocağın üzerinde kaynatın. Parfe buzluktan çıkınca üzerine dökün.

Afiyet olsun!

18 yorum:

pelince dedi ki...

Aslıcım parfe çok leziz olmuş,bu sıcaklarda serin serin ne güzel yenir..
Ellerine sağlık..
Kocaman sevgiler..

pembe tatlar dedi ki...

Aslıcığım ellerine sağlık canım bir hahve tutkunu olarak tam benlik:))

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

benim de yaz bitmeden aklımda olan bir tarif parfe. seninki de kahveli iyi olmuştur. ellerine sağlık, ramazanda denemeli

meliha dedi ki...

Miss gibi kahve kokusuyla harika olacağına eminim.
ellerine sağlık
sevgiler.

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Süper. Eminim kokusuda süperdir. Ellerine sağlık canım
sevgiler
Tijen AKTAY

Adsız dedi ki...

slm.ben yumurta sevmeyen biriyim.çiğ yumurta parfenin içinde kokmaz mı.

Mahperi dedi ki...

Kahvenin kokusu buralara kadar geldi. Ellerine sağlık.

birsence dedi ki...

olsada bayıla bayıla yesek değilmi??ellerine sağlık aslıcım...

neslihan dedi ki...

ellerine sağlık canım.nefis görünüyor parfe.sevgilerimle...

müjde dedi ki...

Aslıcığım,ellerine sağlık.Muhteşem olmuş parfen.Ben hiç nescafeli denemedim.Eminim çok lezzetlidir.Sevgiler...

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Canım arkadaşım ellerine sağlık. Tarifi de gerçekten pratik ve güzel görünüyor. Ellerine sağlık.
Hayırlı Ramazanlar...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ-3-

HAZIRLAYANLAR

http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.com
http://gelibolu17.blogspot.com

21 AĞUSTOS 2009 - 5 EYLÜL 2009

tarihleri arasında ben sevil yani http://birdemliksohbet.blogspot.com
sizleri ağırlamaktan mutluluk duyacağım.
her türlü yemek,çorba,tatlı,tuzlu iftar ve sahur için hazırladığınız tarifleri,
sayfanızda yayınlayıp bana haber verirseniz,bende zevkle sayfamda yayınlarım...
şimdiden katılımlarınıza çok teşekkür ediyorum...
sevgiler
sevil
Not: cboxa bırakılan mesajlar gözden kaçabileceği için,
yoruma bırakmanız önerilir....

SerpiL dedi ki...

ayyyy yaz bitmeden olurmu her mevsim yenir bu ıııııımm

pelince dedi ki...

Aslıcım ödülün bende,gelip alırmısın ? :)
Hayırlı Ramazanlar diliyorum...

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Ellerine sağlık Aslı'cığım.

Hayırlı Ramazanlar diliyorum.Sofralarımızdan bereket,bolluk,huzur eksik olmasın.

Sevgiler...

Mutfak Havlusu dedi ki...

kocaman olmuş!
:)
nefis,ellerinize sağlık.

arcana dedi ki...

yaz için çok serin, leziz ve hafif bir tarif. elinize sağlık. mutlaka deneyeceğim.

medura dedi ki...

Parfeleri çok everim. Limonlu parfeyi de deneyin bence yaz bitmeden.