4 Haziran 2009 Perşembe

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Bahar geldiğinden beri market ve pazarda yeşillik çeşitlerindeki artış beni çok mutlu ediyor.. Dolayısıyla alışverişe her çıktığımda mutlaka taze nane, taze soğan ve taze sarımsak alıyorum.. Üçü de bizim evde çok seviliyor.. Bu sıcaklarda da genelde yoğurtlu bir salatanın tamamlayıcıları oluyorlar.. Bu salata içinse yoğurdu derin bir kaseye alıp çırptım. İçine elimle gelişigüzel kopardığım (sapları dahil) semizotunu, ince ince kestiğim taze nane, taze soğan ve taze sarımsağı ekledim. Üzerine de kekik ilave ettikten sonra salatamız hazırdı bile..

Afiyet olsun!

15 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

Kesinlikle tam yaz ayları için çok ideal canım ellerine sağlık çok severim....

şengülce dedi ki...

canım semiz otu çok güzel görünüyor
tam benlik
eline sağlık canım..

şehnaz dedi ki...

bayolırım.harika olmuş .ellerine sağlık canım.kekcafe

pelin'ce dedi ki...

Aslıcım nefis olmuş,serin serin ne güzelde yenilir.Ellerine sağlık.
Geçen yaz senin yaptığın zeytinyağlı kabak yemeği geldi aklıma.iki gün önce biraz değiştirerek yaptım,ama çok lezzetli oldu.Hem rejim yemeği hemde tam yaz yemeği oldu..Çok teşekkürler..
Bir kaç sonra yayınlarım:)

gülay dedi ki...

canım ellerine sağlık..bende çok severim semiz otunu.. ben yaparken yapraklarını kullanırım.. bence böylede çok güzel olmuş..
sevgilerimle..

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

Aslıcım ben de otları çok seviyorum,semizotu salatası da favorim yazları. ama kekikli denememiştim hiç bir kekiksever olarak. bir dahaki sefere aklımda olsun bakalım.ellerine sağlık

müjde dedi ki...

Ellerine sağlık Aslıcığım.Serin serin tam yaza yakışır bir salata olmuş.Sevgiler...

Betül KÖROĞLU dedi ki...

bende bayılırım yazın en çok yaptığım salatalar arasındadırlar.. ellerine sağlık canım nefis gözüküyor.

sevgiler

Zerrin dedi ki...

Sağlıklı bir salata olmuş Aslı'cığım. Ellerine sağlık. Bende sık sık yapıyorum. Yazın pazara gitmeyi daha çok seviyorum. Yeşillikler olsun,yaz meyvaları olsun hepsi ayrı güzel duruyor tezgahlarda :))

Sevgiler...

tarifsiz tarifler - ipek dedi ki...

Aslıcım ellerine sağlık. Ben de çok severim yoğurtlu semizotunu.

Ayça dedi ki...

Havaların ısınmasıyla bizim de yaz menüleri başladı :) Salatalar, yoğurtlu salatalar bir de anneannemden kalma ayranlı köfte var. Onu da bir ara yapıp, fotoğraflıyım :) Bu akşam ben de semizotu yapıyım bari :)

neslihan dedi ki...

Aslıcığım ellerine sağlık.çok severim semizotunu.nefis oluyor salatası.iyi hafta sonları canım.sevgilerimle...

ASLI dedi ki...

Yeşil ve beyazın güzel ahengine bak ellerine sağlık sevgili Aslı. Semizotu benim favorimdir.

peynir hösmelimi dedi ki...

Bende bayilirim yesilliklere.
Ellerine saglik.
Sevgiler.

lezzetyolculugu dedi ki...

Semiz otu salatasını çokkk ama çok seviyorum.Ama temizlemesinden ve yıkamasınıdan da bir o kadar nefret ediyorum.Gerçekten harika bir sebze, bir kere çok faydalı.Ohhh içinde yoğurt,taze sarımsak,taze nane süper olmuş Bende istiyorum:((((
Bu arada Aslıcım iş hayatı gayet güzel gidiyorda Azroş mazroş problem yaratmaya devam ediyor iyileşmeye başladı şükür.Güzel günler gelecek inşallah...