24 Şubat 2008 Pazar

Cuma Menüsü

Cuma akşamı iş dönüşü tiyatroya yetişebilmek için akşam yemeğine pratik bir şeyler hazırlamak istedim.. Evdeki malzemelerle de ortaya köfte dürüm ve ayran çıktı..


Dürüm için hazır lavaş kullandım. Lavaşlara ketçap mayonez sürdükten sonra içlerine teflonda pişirdiğim köfteleri dizdim ve üzerlerine de kıvırcık salata ekledim. Lavaşları dürüm şeklinde sardıktan sonra akşam yemeğimiz hazırdı.

Not: İç malzemeyi turşu, mısır, amerikan salatası gibi aperatiflerle daha da zenginleştirebilirsiniz.

2 yorum:

semiha dedi ki...

Aslı arkadaşımın yazdığı bu tarifi en kısa zamanda uygulamaya geçireceğim.Çok pratik ve lezzetli bir menü.Hatta ben bir yere yetişmem gerekmiyorsa bile yapmayı düşünüyorum:)))Teşekkür ederiz Aslı'cığım.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Afiyet olsun Semiha'cığım, haklısın telaş bu menüyü hazırlamak için tek sebep olamaz :)