10 Ekim 2008 Cuma

Palamut Sofrası

Hatırlarsanız daha önce, annemin tam bir balıksever olduğundan bahsetmiştim. Sonbaharın gelmesini fırsat bilen annem geçen haftasonu bizi balık keyfi yapmaya davet etti, kendi evimde kızartma yapmayan ben, bu teklifi seve seve kabul ettim.. İşte pazar gününden birkaç kare..

nefis palamutlar.. Balıkçıya dilimlettiğiniz palamutları un ve tuz karışımına bulayıp kızgın yağda kızartın, hepsi bu!

Sanırım tiyatrodan başka sonbaharı en keyifli şekilde geçirmenin bir diğer yolu da bol bol balık yemek..

29 yorum:

  1. ellerine sağlık anacığının.harika görünüyorlar

    YanıtlaSil
  2. selam aslıcım
    bende annen gibi balığa bayılırım
    annenin ellerine sağlık sizlere afiyet olsun canım
    hayırlı cumalar

    sofrakeyfi.blogcu.com

    YanıtlaSil
  3. aaa aynı benim gibi düşünce:)

    ben birgün anneme balık yerken dedim,evlenince evimde balık kızartmam pisliğini temizlemek kokusu falan zor oluyor balık yemeye sana geliriz dedim:)

    anneciğinin ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Yasemin'cim teşekkürler..

    Müjgan'cım eksik olma..

    Zeynep'cim, ne güzel tesadüf, demek ki bu konuda benziyoruz birbirimize :) Annem de imdadıma yetişiyor, sağolsun..

    YanıtlaSil
  5. aslıcığım merhaba
    balığa bende bayılırım.kızım olana kadar kızartma yapmaktan hiç hoşlanmıyordum.İstesemde onun için yapıyorum.Ama değer biriciğime.
    anneciğinin ellerine sağlık.akşama bende mi yapsam?
    sevgiler
    Anılar ve Mutfağım

    YanıtlaSil
  6. aslıcım anneciğin ellerine sağlık ne güzel keyifli bir sofra olmuş..süper annene selamlar(annelerin hepsi süper ya) çok çok öptümmm

    YanıtlaSil
  7. Of bahar geldi, balıklar çıktı ortaya, akşama balık mı yapsak?
    Annenin ellerine sağlık..
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. Aslıcım
    afiyet bal şeker olsun. Balığın herçeşidini seviyorum ancak palamuta ısınamıyorum bana biraz ağır geliyor. Afiyet olsun

    YanıtlaSil
  9. Aslı'cım,
    Annenin ellerine sağlık. Balıklar ve sofra harika gözüküyor.
    İnanmıycan ama bende bugün palamut alıp kayınvalidemin evine gitmeyi düşünüyodum. :)
    Size afiyet olsun.
    Sevgilerle...

    YanıtlaSil
  10. Annenizin ellerine sağlık, tam bir palamut keyfi olmuş, çok ta güzel görünüyor. Ailecek çok severiz balığın her çeşidini, sizlere afiyetler olsun, sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. Balık mevsimi açıldı tabii! Hadi rastgelsin balıkçılara. Denizlerimizi, denizin canlılarını yıpratmadan, yok etmeden tutsunlar balıklarını...

    YanıtlaSil
  12. Aslicim,
    cok güzel görünüyor palamutlar, cok da severim. Annenin ellerine saglik. Size de afiyet olsun :)

    Sevgiler

    YanıtlaSil
  13. Benim eşimde hastasıdır,vallahi balık işini bile o halleder,aMa sonra mutfağı temizleme işi bana kalır...Sofra şahane,ellerine sağlık...
    Soğanlar gözüme pek hoş gözüktü...

    YanıtlaSil
  14. Aslıcığım,
    Salatalar, balıklar hepsi çok iştah açıcı görünüyor.Annenin ellerine sağlık.
    Aslıcığım kabul edersen seni sobeledim:)
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  15. Annenizin ellerine sağlık. Çok harika görünüyor. Tam palamut mevmisi. Sevgilerimle........

    YanıtlaSil
  16. Valla sonunda banada balık yedireceksiniz el birliği ile :))

    Canımcım,enfes görünüyor, anneciğinin ellerine sağlık,
    Öpüyorum..

    YanıtlaSil
  17. canım ellerıne saglık nefıs bende balık cok severım sevgılerımle..

    YanıtlaSil
  18. OFFF... BU SAATTE BİLE NASIL CANIM ÇEKTİ ANLATAMAM. ÖYLE BÖYLE DEĞİL YANİ... AFİYET BAL ŞEKER OLSUN CANIM. ELLERİNİZE SAĞLIK. GÜZEL BİR HAFTA SONU DİLEKELRİMLE, SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  19. ne güzel olmuştur o palamutlarrr çıtır çıtır ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  20. Aslı'cım balıklar nefis görünüyor. Anneciğinin ellerine sağlık. Sizlerede afiyetler olsun. Bizdede haftasonları balık günüdür. Taze taze alıp tüketiriz. Nefis oluyor. Sevgiler canım, iyi haftasonları..

    YanıtlaSil
  21. Aslıcımm palamut sevmez olan benim bile canım istedi harika görünüyor hem sofra hem balıklar ...
    Kızartmanın kokusuna tahammül etmemek için hep fırında yapıyoruz biz balıkları çoğu balık da çook güzel,lezzetli hem de pratik oluyor...
    Annenin ellerine sağlık ..
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  22. Annenin ellerine sağlık çok güzel kızartmış.Ben ancak balığı böyle yiyebiliyorum.Biliyorsun Şile'nin palamudu çok meşhur.Ama her yerden almayacaksın.

    YanıtlaSil
  23. Afiyet olsun, balık yanında salata daha ne istenir ki. Anneciğinin ellerine sağlık, ben de yakında annemin sofralarına kavuşuyorum :)))
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  24. Ben de senin gibiyim,evde pek balik yapmam ama,davetini de hic kacirmam.
    Anneciginin ellerine saglik,güzel pazarlar diliyorum...

    YanıtlaSil
  25. Aslıcım,
    Ne gzl olmuş benim ne zamandır cnm çekiyor palamutu gene hatırladım :) ellerine sağlık cnm.

    Sevgiyle.

    YanıtlaSil
  26. AYY AYY ASLICIMM.
    GEÇ KALDIM CAĞNIM BALIKLAR KAÇTII :(((
    Bende somon çılgınıyımm.
    bayılıyorummm..

    YanıtlaSil
  27. Hepinize içten yorumlarınız için çok teşekkür ederim..

    YanıtlaSil
  28. Bayılırım palamuta :) Ne güzel de kızarmış.

    Çocukken 4 lü getir babama dermişim. Dilimlenince öyle göründüğü için :) Hep söylenir bu :))

    Ellerine sağlık.

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  29. Anneye söyle ben de balıkseverim. Lütfen bu şahane sofraya beni de davet etsin:)

    YanıtlaSil